– LIBERDADE FM

O custo da cesta básica em Cuiabá voltou a subir pela terceira semana consecutiva e atingiu o maior valor registrado em 2026. Na terceira semana de março, o conjunto de alimentos chegou ao preço médio de R$ 833,67, acumulando alta de 6% apenas neste mês.

Mesmo com oscilações em alguns itens, o valor atual também está 0,38% acima do registrado no mesmo período de 2025, segundo levantamento do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT).

De acordo com o presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, a alta recente foi impulsionada principalmente pelos hortifrutigranjeiros — alimentos mais sensíveis às condições climáticas e à oferta no mercado.

Entre os principais responsáveis pela elevação, o tomate registrou aumento de 9,66% na semana, enquanto a batata também apresentou alta, reflexo do excesso de chuvas que tem prejudicado a colheita e reduzido a oferta.

Na contramão, o açúcar apresentou queda, ajudando a conter parte da inflação dos alimentos.

A cesta básica monitorada pelo IPF-MT é composta por 13 itens alimentícios essenciais: arroz, feijão, carne bovina, óleo de soja, açúcar, pão francês, leite, café, banana, batata, tomate, farinha de trigo e manteiga.

Produtos como tomate, carne bovina e batata são apontados como os principais responsáveis pelas oscilações frequentes no preço final.

Em Água Boa, o cenário observado acompanha a tendência estadual, com preços elevados em itens essenciais da cesta básica. Levantamento realizado pela Rádio Liberdade mostra que produtos como arroz variam entre aproximadamente R$ 12,99 e R$ 52,99; o feijão é encontrado entre R$ 5,99 e R$ 12,49; enquanto o leite apresenta preços entre R$ 4,99 e R$ 7,99.

Entre as proteínas, a carne bovina segue como um dos itens que mais pesam no orçamento, com valores que variam, em média, de R$ 24,99 a R$ 28,89 o quilo do acém. Já o pão francês apresenta preços entre R$ 14,99 e R$ 18,99.

Nos hortifrutigranjeiros, a variação também chama atenção: o tomate pode ser encontrado entre cerca de R$ 4,49 e R$ 9,99 o quilo, enquanto a batata oscila de R$ 2,99 a R$ 8,99. A banana mantém certa estabilidade, com preços próximos de R$ 5,79 a R$ 5,99.

Outros itens importantes da cesta, como óleo de soja (em torno de R$ 6,49 a R$ 8,79), açúcar (entre R$ 6,29 e R$ 9,69), café (de R$ 17,99 a R$ 24,99) e farinha de trigo (entre R$ 4,39 e R$ 8,89), também seguem impactando o custo final para o consumidor. Vale reforçar que o levantamento realizado pela Liberdade FM são de produtos que variam entre diferentes marcas e estabelecimentos.

Os responsáveis pelos estabelecimentos cotados não souberam informar se houve aumento recente nos preços ou se há previsão de novos reajustes nos próximos dias. A indefinição reforça a preocupação dos consumidores, que já sentem no orçamento o impacto da alta acumulada, especialmente em itens básicos do dia a dia.

Os dados reforçam que, mesmo dentro do mesmo município, há variações importantes de preços, principalmente em itens perecíveis, que sofrem influência direta de fatores como clima, oferta e logística.

Com isso, enquanto Cuiabá registra alta puxada pelos alimentos frescos, em Água Boa o cenário mostra diferenças entre estabelecimentos e estabilidade relativa em parte dos produtos, exigindo atenção do consumidor na hora da compra.